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奇异变形杆菌

BNCC107943

Proteus mirabilis

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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奇异变形杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：奇异变形杆菌
产品英文名称：Proteus mirabilis
参考用途：/
形态特性：菌落直径为1-2mm，形状不规则，边缘不规则，不透明，正面黄色，颜色较浅，中间凸起，表面光滑，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌
培养基：蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化钠：5.0，琼脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：30℃；18-24h；好氧
培养方法：①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖致病对象│人‖描述│革兰氏阴性短杆菌,近似球形；无荚膜，以周生鞭毛运动，泳动运动20℃时最显著，37℃时常无；营养要求不高；不产生色素；有强的自发群集趋向，在含蛋白质培养基中有强烈的腐败气味；变形杆菌在环境中无处不在，并且存在于健康人和动物的肠道中，能够引起尿路感染；在变形杆菌属中，奇异变形杆菌是临床上最重要的种；通常对青霉素敏感。来源于药物食品检验所

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国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求

标准名称及标准号

GB 4789.28-2013

适用范围	适用于食品微生物检验中培养基和试剂的质量控制，包括选择性培养基对奇异变形杆菌的选择性分离能力验证。

核心检测方法

要求通过特异性试验验证培养基的选择性，例如使用奇异变形杆菌标准菌株进行生长试验，观察是否抑制非目标菌。

检出限与定量限

未直接规定检出限，但要求培养基接种目标菌后应呈现典型生长特征（如菌落数≥50 CFU/平板），且非目标菌抑制率≥50%。

质控样品要求

需使用标准菌株（如ATCC 12453）及干扰菌株进行平行试验，菌悬液浓度需控制在10³-10⁴ CFU/mL。

关键实验步骤

1. 培养基配制后需进行无菌试验；
2. 目标菌与干扰菌混合接种后培养24-48小时；
3. 观察目标菌落形态并计算回收率。

特别说明	若培养基用于定量检测，需额外验证线性范围（如10¹-10⁵ CFU/g）及重复性（RSD≤10%）。

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