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产品中文名称：粘质沙雷氏菌
产品英文名称：Serratia marcescens
参考用途：检测滤膜(0.45μm)对细菌的阻留效果，GB 4789.43-2016微生物源酶制剂抗菌活性的测定，《食品加工用酶制剂通用卫生标准——抗菌活性检测》标准菌株
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘不规则，不透明，正面淡色，中间凸起，表面明亮光滑，质地湿润黏稠，产红色色素，G－（红），杆菌，纯度：纯
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：26℃；18-24h；好氧；
培养方法：①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖描述│革兰氏阴性细菌，菌体杆状周生鞭毛运动；兼性厌氧，发酵代谢。
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