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葡萄牙棒孢酵母_
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葡萄牙棒孢酵母

BNCC140534 Clavispora lusitaniae {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
葡萄牙棒孢酵母介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:葡萄牙棒孢酵母
产品英文名称:Clavispora lusitaniae
参考用途:/
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面乳白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,易挑起,G+(蓝紫色),球菌,纯度:纯
培养基:酵母浸粉:3.0g,麦芽提取物:3.0g,葡萄糖:10.0g,酪蛋白胨:5.0g,琼脂:20.0g,pH:6.2±0.2(25℃)
培养条件:30℃;24-48h小时;好氧;
培养方法:①准备2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水打入冻干管,充分溶解后,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:-80℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:‖描述│子囊菌类酵母菌。

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 4789.15-2016
适用范围 适用于食品、食品加工环境及包装材料中霉菌和酵母菌的计数检测,包含葡萄牙棒孢酵母(Clavispora lusitaniae)的定性定量分析
核心检测方法 1. 倾注平板法(适用于固体样品)
2. 涂布平板法(适用于液体或低菌量样品)
基于孟加拉红培养基选择性培养,通过形态学特征鉴别
检出限与定量限 定量限:10 CFU/g(固体)或1 CFU/mL(液体)
检出限:1 CFU/g(固体)或0.1 CFU/mL(液体)
质控样品要求 1. 阳性对照:使用葡萄牙棒孢酵母标准菌株(ATCC 42720)
2. 阴性对照:空白培养基平板
3. 平行样品数:每批次≥2个重复
关键实验步骤 1. 样品25g+225mL无菌生理盐水均质
2. 梯度稀释至10⁻⁶
3. 选取3个适宜稀释度倾注孟加拉红培养基
4. 28℃培养5天
5. 葡糖棒孢酵母判定:淡红色菌落,表面干燥,镜检呈椭圆形芽生孢子
特别说明 1. 需在生物安全二级实验室操作
2. 与近平滑假丝酵母区分:需补充CHROMagar显色培养基验证
3. 培养期间避免频繁开盖防止污染

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