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凝结芽孢杆菌_
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凝结芽孢杆菌

BNCC168437 Bacillus coagulans {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
凝结芽孢杆菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:凝结芽孢杆菌
产品英文名称:Bacillus coagulans
参考用途:产糖苷水解酶抑制物、产L(+)乳酸
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘不整齐,不透明,正面灰白色,中间凸起,G+(蓝紫色),杆菌,纯度:纯
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉粉:3.0g,氯化钠:5.0g,琼脂:15.0g,pH值:7.3±0.1(25℃)
培养条件:42℃;48-72h;好氧
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入平板中 200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:‖描述│革兰阳性,属于硬(或厚)壁菌门,属于肠道乳酸菌,又称为“有孢子性乳酸菌”。是经美国FDA批准的一种“普遍认为安全”的杆菌类乳酸菌,能够形成孢子、又能产生乳酸、兼性耗氧或者需氧的杆状菌,现用名Weizmannia coagulansCCTCCAB92066不存在

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国家标准《食品安全国家标准 食品微生物学检验 凝固芽孢杆菌检验》
标准名称及标准号 GB 4789.43-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 凝固芽孢杆菌检验》
适用范围 适用于食品及其原料中凝固芽孢杆菌的定性及定量检测,包括乳制品、发酵食品等。
核心检测方法 采用选择性培养基(如改良MYP琼脂)分离培养,结合菌落形态观察、生理生化试验(如过氧化氢酶试验)及分子生物学方法(如PCR)鉴定。
检出限与定量限 定量检测最低限为10 CFU/g(或mL),定性检测灵敏度为1 CFU/25g(或mL)。
质控样品要求 需同步检测阳性对照(如ATCC 7050标准菌株)和阴性对照(空白培养基),确保培养基选择性及实验条件有效性。
关键实验步骤 样品预处理(均质、梯度稀释)、选择性培养(36℃±1℃厌氧培养48h)、可疑菌落纯化与鉴定。
特别说明 需注意与蜡样芽孢杆菌的鉴别(如溶血性试验),实验人员需具备微生物分类学基础。
行业标准SN/T 5503-2022《进出口食品中凝固芽孢杆菌的检测方法》
标准名称及标准号 SN/T 5503-2022《进出口食品中凝固芽孢杆菌的检测方法》
适用范围 针对进出口食品中凝固芽孢杆菌的快速检测,重点监测食品添加剂、保健食品等特殊品类。
核心检测方法 结合免疫磁珠富集技术与实时荧光PCR方法,检测周期缩短至24小时。
检出限与定量限 荧光PCR法检测限为100 CFU/g,定量限为500 CFU/g。
质控样品要求 每批次需设置试剂空白、基质对照及阳性加标回收实验(回收率≥70%)。
关键实验步骤 样品DNA提取(需去除多糖干扰)、特异性引物设计(靶向gyrB基因)、扩增程序优化。
特别说明 方法验证需涵盖至少10种食品基质,PCR实验室需符合二级生物安全要求。

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