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谷氨酸棒杆菌

BNCC185413

Corynebacterium glutamicum

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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谷氨酸棒杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：谷氨酸棒杆菌
产品英文名称：Corynebacterium glutamicum
参考用途：产L-异白氨酸。
形态特性：/
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：28℃；18-24h；好氧；
培养方法：①准备2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解后，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖描述│好氧自养型。肉汁琼脂平板：菌落圆形，近草黄色，扁平，湿润，浑暗细粒状，无光泽，边缘较薄，半透明，无粘性，不产生水溶性色素。不液化明胶，弱水解淀粉，能产生硫化氢，吲哚阴性，能还原硝酸盐。2025.2.28原单位CICC20135保藏为Corynebacterium crenatum钝齿棒杆菌，该学名未有效发布，等效CGMCC 1.998=CGMCC1.542诱变，CGMCC1.542为谷氨酸棒杆菌，bncc16s测序比对为Corynebacterium glutamicum谷氨酸棒杆菌，后台记录更新。

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国家标准：《工业微生物菌种鉴定规范》

标准名称及标准号	GB/T 38580-2020《工业微生物菌种鉴定规范》
适用范围	适用于工业用途微生物菌种的形态学、生理生化及分子生物学鉴定，包含谷氨酸棒杆菌等革兰氏阳性菌的鉴定流程。
核心检测方法	1. 形态学观察（菌落形态、革兰氏染色） 2. 生理生化试验（碳源利用、酶活性） 3. 分子生物学鉴定（16S rRNA基因测序、特异性引物PCR）
检出限与定量限	16S rRNA测序检出限为1×10² CFU/mL，PCR方法检出限为1×10³ CFU/mL。
质控样品要求	需使用标准菌株（如ATCC 13032）作为阳性对照，培养基需符合ISO标准，实验环境洁净度达到生物安全1级（BSL-1）。
关键实验步骤	1. 样品前处理（梯度稀释） 2. DNA提取（CTAB法或试剂盒法） 3. PCR扩增与测序分析 4. 数据比对（NCBI数据库）
特别说明	分子生物学鉴定需在生物安全柜内操作，避免交叉污染；测序结果需满足≥99%相似度方可确认菌种。

行业标准：《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》

标准名称及标准号	GB 4789.2-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》
适用范围	适用于食品、加工环境及原料中需氧菌总数的测定，可用于评估含谷氨酸棒杆菌的样品卫生状况。
核心检测方法	倾注平板法，培养条件为30-35℃、48±2小时，使用平板计数琼脂培养基。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（mL），定量范围为10-300 CFU/平板。
质控样品要求	每批次实验需包含空白对照（无菌生理盐水）和已知浓度的质控菌株（如大肠埃希氏菌ATCC 25922）。
关键实验步骤	1. 样品均质与稀释 2. 倾注培养基并混匀 3. 倒置培养后计数有效菌落
特别说明	若样品含干扰物质（如抑菌成分），需使用中和剂或增加稀释倍数；菌落形态需与谷氨酸棒杆菌特征一致方可计入。

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