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产品中文名称：化脓链球菌
产品英文名称：Streptococcus pyogenes
参考用途：无菌实验，抗菌活性检测试验。GB 4789.43-2016微生物源酶制剂抗菌活性的测定，《食品加工用酶制剂通用卫生标准——抗菌活性检测》标准菌株
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘不整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），球菌，纯度：纯
培养基：特殊蛋白胨：23.0g，可溶性淀粉：1.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：10.0g，脱纤维羊血：5%(50℃添加)，pH：7.3±0.2（25℃）
培养条件：37℃；18-24h；5%CO2；
培养方法：①准备2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解后，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；平板
备注：‖描述│G+，球状，成对或成链状排列。生长需要丰富的培养基，菌落光滑。抗原：A群，I型。
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2. 显色培养基分离法（通过血平板观察β-溶血现象）
3. 生化鉴定法（如触酶试验、七叶苷水解试验）
2. 定量检测：通过平板计数法报告CFU/g或CFU/mL，检测下限为10 CFU/g
2. 阴性对照：使用无菌生理盐水或非溶血性链球菌
3. 每批次实验需包含至少1组阴阳性对照
2. 增菌培养：36±1℃培养18-24小时
3. 分离培养：划线接种于哥伦比亚血琼脂平板，观察溶血环
4. 确证试验：革兰氏染色镜检、Lancefield群抗原分型
2. 需注意与无乳链球菌的鉴别（通过杆菌肽敏感试验）
3. 溶血反应需在5% CO₂环境下观察更明显
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