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注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：干酪乳杆菌
产品英文名称：Lactobacillus casei
参考用途：分类学研究。α-乙酰乳酸生物合成；产乙酰甲基原醇(增香剂)；产双乙酰；用于益生菌类保健食品生产。用于肥料生产的微生物菌种,用于饲料添加剂的微生物菌种，GB 4789.35-2016乳酸菌检验
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面乳白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，质地黏稠，G＋（蓝紫色），杆菌
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉浸粉：8.0g，酵母粉：4.0g，葡萄糖：20.0g，硫酸镁：0.2g，乙酸钠：5.0g，柠檬酸氢二铵：2.0g，磷酸氢二钾：2.0g，硫酸锰：0.04g，吐温80：1.0g，琼脂：14.0g，pH：5.7±0.2(25℃)
培养条件：37℃；24-48h；好氧；
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖描述│革兰氏阳性，单个、成对或短链，无鞭毛，不运动；兼性厌氧；产L(+)乳酸；牛奶凝聚；10℃和45℃生长，48℃不生长；触酶阴性；葡萄糖、乳糖、甘露醇、D-核糖产酸；蔗醣产酸弱；蜜二糖、棉子糖、鼠李糖不产酸；葡萄糖不产气。
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2. 生化鉴定（API 50CHL试剂盒）
3. 分子生物学方法（PCR或测序法）用于菌种确认
2. 阴性对照：无菌生理盐水或空白培养基
3. 培养基需进行无菌试验和灵敏度验证
2. 选择性培养（37℃厌氧/微需氧培养48-72小时）
3. 典型菌落形态观察（乳白色、凸起菌落）
4. 革兰氏染色及过氧化氢酶试验（阴性判定）
5. 生化或分子鉴定确认菌种
2. 若样品含其他乳酸菌需增加特异性鉴定步骤
3. 定量结果需注明“活菌数”并保留原始菌落照片
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