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枯草芽孢杆菌

BNCC190330

Bacillus subtilis

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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枯草芽孢杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：枯草芽孢杆菌
产品英文名称：Bacillus subtilis
参考用途：研究。产α-淀粉酶。
形态特性：大小：中等颜色：浅黄色形状：圆形边缘：边缘不整齐干湿：干燥光滑：粗糙透明度：不透明隆起度：扁平
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃；18-24h；好氧
培养方法：①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

标准名称及标准号	GB 4789.2-2022 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
适用范围	适用于食品中需氧菌和兼性厌氧菌（如枯草芽孢杆菌）的菌落总数测定，用于评估食品卫生状况。
核心检测方法	采用平板计数法，通过倾注或涂布接种后培养（36±1℃,48±2小时），计算菌落形成单位（CFU）。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（或mL），定量范围25-250 CFU/平板。
质控样品要求	需使用阳性对照（如枯草芽孢杆菌标准菌株）和空白对照，验证培养基及操作无菌性。
关键实验步骤	样品均质→稀释→接种→倾注平板→培养→计数，稀释液为无菌生理盐水或磷酸盐缓冲液。
特别说明	若样品含芽孢需提前进行热处理（80℃,10分钟）以激活休眠芽孢，避免低估结果。

行业标准：SN/T 5516-2023 出口食品中芽孢杆菌的检测方法

标准名称及标准号	SN/T 5516-2023 出口食品中芽孢杆菌的检测方法
适用范围	针对食品中芽孢杆菌（包括枯草芽孢杆菌）的分离与鉴定，适用于出口食品安全监测。
核心检测方法	结合选择性培养基（如MYP培养基）培养、生化试验（过氧化氢酶、VP试验）及分子生物学鉴定。
检出限与定量限	检出限为10 CFU/g，定量限为100 CFU/g。
质控样品要求	需包含阴性样品基质对照，确保选择性培养基抑制非目标菌效果。
关键实验步骤	热处理（80℃,10分钟）去除营养体→涂布MYP培养基→30℃培养24-48小时→典型菌落验证。
特别说明	需注意芽孢杆菌与类似菌属（如短芽孢杆菌）的鉴别，建议采用16S rRNA测序确认。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求

标准名称及标准号	GB 4789.28-2013 食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求
适用范围	规范微生物检测中培养基的性能验证（如用于枯草芽孢杆菌的选择性培养基）。
核心检测方法	通过生长率、选择性、特异性等指标评估培养基适用性。
质控样品要求	需使用目标菌株（如枯草芽孢杆菌ATCC 6633）和非目标菌验证培养基性能。
特别说明	实验室自制培养基需按本标准进行批批验证，商业培养基需提供符合性声明。

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