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宋内氏志贺氏菌

BNCC192105

Shigella sonnei

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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宋内氏志贺氏菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：宋内氏志贺氏菌
产品英文名称：Shigella sonnei
参考用途：研究、质量控制，《GB 4789.5-2012志贺氏菌检验》阳性对照菌株。，《GB 4789食品安全国家标准食品微生物学检验》标准菌株推荐
形态特性：大小：1-2mm 形状：圆形边缘：不整齐透明度：不透明颜色：浅黄色隆起度：扁平表面：光滑灰暗质地：湿润黏稠
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：30℃；18-24h；好氧
培养方法：①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖致病对象│人畜共患‖传播途径│经口、消化道‖描述│G-杆菌，无动力，发酵葡萄糖产酸不产气，不产H2S；发酵甘露醇、不发酵水杨苷、肌醇、侧金盏花醇，乳糖迟缓七天发酵；吲哚阴性，鸟氨酸脱羧酶阳性。志贺噬菌体（Sh）、大肠杆菌噬菌体（E）完全裂解。兼性厌氧，最适pH7.4~7.6。血清型：宋氏志贺氏菌。

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国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验（GB 4789.5-2021）

标准名称及标准号

GB 4789.5-2021《食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验》

适用范围	适用于食品及食品加工环境中志贺氏菌（包括宋内氏志贺氏菌）的定性检测，涵盖食品生产、流通及餐饮环节的微生物学检验。

核心检测方法

采用增菌培养（GN增菌液）、选择性分离（XLD和MAC琼脂平板）、生化鉴定（三糖铁试验、靛基质试验等）及血清学试验（志贺氏菌分型血清）的多步联合检测法。

检出限与定量限

检出限为1 CFU/25g（mL），本标准为定性检测方法，未规定定量限。

质控样品要求

每批次检测需同步进行阴性对照（无菌缓冲液）和阳性对照（标准菌株ATCC 25931或等效菌株），培养基需通过无菌性试验和生长率验证。

关键实验步骤

1. 样品预处理与增菌（36℃±1℃培养16-20h）
2. 选择性平板分离（XLD琼脂上呈粉红色半透明菌落）
3. 生化试验（TSI斜面产碱/底层产酸且无H₂S）
4. 血清学分型（玻片凝集试验确认宋内氏志贺氏菌）。

特别说明	1. 志贺氏菌为高致病性微生物，需在生物安全二级（BSL-2）实验室操作 2. 血清学试验需使用国家批准的多价和单价诊断血清 3. 检测结果需结合流行病学数据综合判定。

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