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凝结芽孢杆菌_
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凝结芽孢杆菌

BNCC192399 Bacillus coagulans {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
凝结芽孢杆菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:凝结芽孢杆菌
产品英文名称:Bacillus coagulans
参考用途:/
形态特性:菌落直径为0.5-1mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面灰白色,中间凸起,表面明亮,表面光滑,质地湿润,易挑起,G+(蓝紫色),杆菌
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉粉:3.0g,氯化钠:5.0g,琼脂:15.0g,pH值:7.3±0.1(25℃)
培养条件:45℃;18-24h;好氧
培养方法:①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:现学名Heyndrickxia coagulans (Hammer 1915) Narsing Rao et al. 2023

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品微生物学检验 凝固芽孢杆菌检验(GB 4789.43-2016
适用范围 适用于食品、保健品及原料中凝固芽孢杆菌的定性及定量检测,包括活菌计数与鉴定。
核心检测方法 平板计数法为主,辅以选择性培养基(如TSC培养基)分离培养,结合菌落形态观察与生化反应(过氧化氢酶试验、葡萄糖发酵)鉴定。
检出限与定量限 定量检测下限为10 CFU/g(或mL),定性检测可报告“检出/未检出”。
质控样品要求 需同步检测阳性对照菌株(如ATCC 7054)、阴性对照及空白对照,确保培养基选择性与实验环境符合要求。
关键实验步骤 1. 样品预处理:无菌称量后加入缓冲液均质;
2. 梯度稀释与涂布:选择3个连续稀释度涂布于TSC培养基;
3. 培养条件:37℃厌氧培养48±2小时;
4. 典型菌落确认:灰白色、圆形凸起菌落需进一步生化鉴定。
特别说明 检测活菌制剂时需注意样品中可能含有抑菌成分,需通过预试验确定稀释液种类及中和剂添加量。
行业标准SN/T 5503-2022解读
标准名称及标准号 进出口饲料中凝结芽孢杆菌的检测方法(SN/T 5503-2022)
适用范围 专门针对进出口饲料及其添加剂中凝结芽孢杆菌的定量检测,包括粉状、颗粒状及液态样品。
核心检测方法 采用MPN法与平板计数法结合,使用改良MRS培养基进行选择性培养,辅以镜检观察芽孢形态。
质控样品要求 需设置基质加标回收实验,回收率应达到70%-120%,每批次检测需包含平行样。

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