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产肠毒素大肠埃希氏菌

BNCC195618

Escherichia coli ETEC O25：K19

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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产肠毒素大肠埃希氏菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：产肠毒素大肠埃希氏菌
产品英文名称：Escherichia coli ETEC O25：K19
参考用途：质量控制。
形态特性：大小：2-4mm 形状：圆形边缘：整齐透明度：不透明颜色：灰白色隆起度：中间凸起表面：光滑明亮质地：湿润，易挑起
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃,18-24h,好氧
培养方法：①准备 1 支含有 5~10mL 液体培养基的试管和 2 个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取 0.2mL 菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖致病对象│人畜共患‖传播途径│经口、消化道‖描述│G-杆菌，精氨酸双水解酶、鸟氨酸脱羧酶阴性，赖氨酸脱羧酶阳性，尿素酶阴性，IMViC实验：+、+、-、-；不产H2S，发酵阿拉伯糖、甘露醇、山梨醇，不发酵蔗糖、肌醇。兼性厌氧，最适pH7.4~7.6。血清型：O25：K19。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验产肠毒素大肠埃希氏菌检验（）

适用范围	适用于食品中产肠毒素大肠埃希氏菌（ETEC）的定性检测，包括食品生产、流通及餐饮环节的微生物安全检验。

核心检测方法

基于选择性增菌培养、生化鉴定及肠毒素基因（ST/LT）的PCR检测技术，结合血清学试验进行综合判定。

检出限与定量限

检出限为25g（或25mL）样品中检出目标菌；本标准为定性检测方法，未规定定量限。

质控样品要求

需使用已知ETEC标准菌株作为阳性对照，阴性对照采用非产毒大肠埃希氏菌；培养基需通过无菌性试验和灵敏度验证。

关键实验步骤

1. 样品前处理：无菌均质后加入EE肉汤增菌培养（36℃±1℃，18-24h）；
2. 分离培养：接种MAC/EMB琼脂平板筛选典型菌落；
3. 生化鉴定：吲哚、MR-VP等试验确认大肠埃希氏菌；
4. 肠毒素检测：PCR扩增ST/LT基因或乳鼠胃内接种试验。

特别说明	1. 实验需在生物安全二级（BSL-2）实验室进行； 2. 当PCR结果与血清学分型不一致时，需以肠毒素检测结果为最终判定依据； 3. 非典型菌落需通过API 20E或VITEK系统进行补充鉴定。

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