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被孢霉属

BNCC230081

Mortierella sp.

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斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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被孢霉属介绍：

注意：该价格为平板价格,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：被孢霉属
产品英文名称：Mortierella sp.
参考用途：食用
形态特性：小型丝状真菌，在综合 PDA 培养基上菌落明显，白色，菌丝密集旺盛，向平板边缘蔓延生长，培养基背面淡黄色。
培养基：马铃薯浸粉：10.0g，葡萄糖：20.0g，KH2PO4：3.0g，MgSO4·7H2O：1.5g，硫胺素：0.008g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃）
培养条件：28℃,5-7天,好氧
培养方法：①准备 1-2 个综合 PDA 平板；②试管斜面表面消毒后，在安全柜中打开；③用无菌接种锄和接种铲切块（见附页），0.5×0.5cm2 小正方形块；④将小正方形块平放至平板中心，琼脂表面上；⑤将平板正置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：斜面；菌液；平板
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定（）

标准名称及标准号	GB 4789.16-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定》
适用范围	适用于食品中常见产毒霉菌（包括被孢霉属）的分离与鉴定。
核心检测方法	形态学观察（菌落特征、分生孢子结构）和产毒特性分析。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g，定量限需根据样品基质调整。
质控样品要求	需使用阳性对照菌株（如被孢霉属标准菌株）及空白对照。
关键实验步骤	样品预处理→选择性培养基培养→菌落形态观察→显微结构鉴定→产毒能力验证。
特别说明	实验需在生物安全二级实验室进行，避免孢子扩散污染。

行业标准：环境空气真菌的测定形态学鉴定法（）

标准名称及标准号	HJ 1001-2018《环境空气真菌的测定形态学鉴定法》
适用范围	适用于环境空气中真菌（包括被孢霉属）的采样与鉴定。
核心检测方法	空气采样器采集→培养基培养→显微形态学特征分析。
检出限与定量限	单次采样可检测最低浓度为10 CFU/m³，定量需多次采样。
质控样品要求	需进行现场空白对照及实验室阳性对照。
关键实验步骤	空气采样→培养基接种→恒温培养→菌落计数→显微观察鉴定。
特别说明	采样时间需避开极端温湿度条件，避免影响真菌存活率。

国家标准：生物样品中真菌毒素检测方法验证规范（）

标准名称及标准号	GB/T 38581-2020《生物样品中真菌毒素检测方法验证规范》
适用范围	适用于被孢霉属等产毒真菌的毒素检测方法验证。
核心检测方法	验证参数包括特异性、灵敏度、重复性和回收率。
检出限与定量限	要求检出限≤0.5 μg/kg，定量限≤1.0 μg/kg。
质控样品要求	需包含空白样品、加标样品及实际样品平行检测。
关键实验步骤	方法开发→参数验证→数据处理→不确定度评估。
特别说明	实验数据需满足Horwitz方程要求，确保方法可靠性。

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