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大肠埃希氏菌

BNCC262449

Escherichia coli (Migula) Castellani and Chalmers

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冻干粉；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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大肠埃希氏菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,菌液加150元
产品中文名称：大肠埃希氏菌
产品英文名称：Escherichia coli (Migula) Castellani and Chalmers
参考用途：转化宿主
形态特性：大小：1-2mm 形状：圆形边缘：不整齐透明度：不透明颜色：灰白色隆起度：扁平表面：明亮光滑质地：湿润易挑起
培养基：特殊蛋白胨：23.0g，可溶性淀粉：1.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：10.0g，脱纤维羊血：5%(50℃添加)，pH：7.3±0.2（25℃）
培养条件：37℃,18-24h,好氧
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，18-24h。
存储形式：2-8°C
提供形式：冻干粉；菌液；平板
备注：‖Genotype│F’ traD36 proA+ proB+ lacIq delta(lacZ)M15 delta(lac-proAB) supE44 hsdR17 recA1 gyrA96 thi-1 endA1 relA1 e14- lambda-‖Genotype│F’ traD36 proA+ proB+ lacIq delta(lacZ)M15 delta(lac-proAB) supE44 hsdR17 recA1 gyrA96 thi-1 endA1 relA1 e14- lambda-‖U.S. Patent Number│4,889,809‖描述│Bacteriophage host
This is a host for M13 and other filamentous bacteriophages

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国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数

标准名称及标准号

GB 4789.38-2012《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数》

适用范围	适用于食品及食品加工环境中大肠埃希氏菌的定量检测，包括食品原料、成品及环境样品。

核心检测方法

采用最可能数（MPN）法和平板计数法，结合选择性培养基（如EC肉汤和伊红美蓝琼脂）进行分离培养，通过生化鉴定（如吲哚试验、MR-VP反应）确认目标菌。

检出限与定量限

MPN法检出限为3 CFU/g（mL），定量范围3-1100 CFU/g（mL）；平板计数法检出限为10 CFU/g（mL），定量范围10-300 CFU/g（mL）。

质控样品要求

需使用标准菌株（如ATCC 25922）作为阳性对照，空白样品作为阴性对照；培养基需进行无菌性试验和灵敏度验证，每批次实验至少设置1个质控样。

关键实验步骤

1. 样品稀释与均质化；
2. 选择性增菌培养（36±1℃, 24h）；
3. 显色培养基分离培养（36±1℃, 24h）；
4. 典型菌落生化确认；
5. 结果计算与报告。

特别说明	若样品中背景菌群复杂，需增加预增菌步骤或使用特异性更强的培养基（如ChromID）。检测环境样品时，建议在采样后2小时内完成前处理。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！