产肠毒素大肠埃希氏菌_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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产肠毒素大肠埃希氏菌

BNCC337272

Escherichia coli ETEC

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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产肠毒素大肠埃希氏菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：产肠毒素大肠埃希氏菌
产品英文名称：Escherichia coli ETEC
参考用途：血清型： O78:H11。检测LT毒素，检测ctxA11，产生热不稳定毒素和热稳定肠毒素，食品检测
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面黄色，颜色较浅，中间凸起，表面光滑，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃；18-24h；好氧
培养方法：①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验》（GB 4789.6-2016）

适用范围

本标准适用于食品、食品加工环境及生物样本中产肠毒素大肠埃希氏菌（ETEC）的定性检测，包括食品原料、成品及加工环节的卫生监测。

核心检测方法

采用增菌培养结合多重PCR技术：样品经改良EC肉汤增菌后，接种选择性培养基（如麦康凯琼脂）分离可疑菌落，通过生化鉴定（如吲哚试验、乳糖发酵）和血清学分型，最终通过PCR检测肠毒素基因（LT和/或ST）。

检出限与定量限

最低检出限为每25g（或25mL）样品中≥1 CFU；定量限需根据增菌后的菌液浓度及PCR灵敏度确定，通常为10^3 CFU/mL。

质控样品要求

阳性对照需使用已知产肠毒素的ETEC标准菌株（如ATCC 35401），阴性对照为非产毒大肠埃希氏菌（如ATCC 25922）。每批次实验需同步进行空白对照（未接种培养基）和过程控制。

关键实验步骤

1. 样品前处理：25g样品与225mL改良EC肉汤均质，36℃±1℃增菌18-24小时；
2. 分离培养：划线接种麦康凯琼脂，筛选乳糖发酵阳性菌落；
3. 生化确认：氧化酶试验阴性、吲哚阳性、三糖铁试验符合大肠埃希氏菌特征；
4. 肠毒素检测：提取DNA后，通过多重PCR扩增LT/ST基因，电泳分析条带。

特别说明

1. 实验应在生物安全二级（BSL-2）实验室进行；
2. 若PCR结果为阳性但生化鉴定不符，需重新验证以避免假阳性；
3. 检测结果仅报告“检出/未检出产肠毒素大肠埃希氏菌”，不提供定量数据。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！