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嗜热脂肪芽孢杆菌_
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嗜热脂肪芽孢杆菌

BNCC338119 Bacillus stearothermophilus {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
嗜热脂肪芽孢杆菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:嗜热脂肪芽孢杆菌
产品英文名称:Bacillus stearothermophilus
参考用途:/
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面灰白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,易挑起,G+(蓝紫色),杆菌,纯度:纯
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉粉:3.0g,氯化钠:5.0g,琼脂:15.0g,pH值:7.3±0.1(25℃)
培养条件:55-60℃;18-24小时;好氧
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入平板中 200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:Bacillus stearothermophilus为曾用名,测序报告为现学名

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 芽孢杆菌检验》
适用范围
适用于食品、食品加工环境及包装材料中嗜热脂肪芽孢杆菌的定性及定量检测,包括芽孢计数与活菌鉴定。
核心检测方法
1. 样品预处理:采用梯度稀释法,稀释液为无菌磷酸盐缓冲液(PBS);
2. 选择性培养:使用含胰蛋白胨的琼脂培养基,55℃±1℃培养48小时;
3. 鉴定方法:通过革兰氏染色、氧化酶试验及过氧化氢酶试验确认目标菌。
检出限与定量限
定性检测灵敏度:1 CFU/25g(样品);
定量检测范围:10^1~10^6 CFU/g(或/mL),定量限为10 CFU/g(或/mL)。
质控样品要求
1. 阳性对照:使用标准菌株(如ATCC 7953)验证培养基有效性;
2. 阴性对照:无菌PBS或空白培养基;
3. 重复检测:每个样品至少平行检测2次,结果差异≤10%。
关键实验步骤
1. 芽孢活化:80℃水浴加热10分钟以灭活非芽孢菌;
2. 梯度稀释:每级稀释需更换无菌吸头,避免交叉污染;
3. 结果判读:仅计数形成乳白色、边缘整齐的典型菌落,排除非目标菌干扰。
特别说明
1. 实验人员需具备生物安全二级(BSL-2)操作资质;
2. 培养温度严格控制在55℃±1℃,温度偏差会导致假阴性;
3. 检测结果需结合菌落形态与生化试验综合判定,避免误判。

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