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长双歧杆菌婴儿亚种

BNCC341709

Bifidobacterium longum subsp. infantis (Reuter) Mattarelli et al.

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冻干粉；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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长双歧杆菌婴儿亚种介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,菌液加150元
产品中文名称：长双歧杆菌婴儿亚种
产品英文名称：Bifidobacterium longum subsp. infantis (Reuter) Mattarelli et al.
参考用途：乳制品发酵；食品饮料；模式菌株；厌氧
形态特性：菌落直径为0.5-1mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面光滑，易挑起，G＋（蓝紫色），杆菌
培养基：蛋白胨：15.0g，葡萄糖：20.0g，酵母浸粉：2.0g，可溶性淀粉：0.5g，氯化钠：5.0g，L-半胱氨酸：0.5g，番茄浸粉：5.0g，肝浸粉：2.0g，吐温80：1.0ml，琼脂20.0g，pH：7.0±0.1(25℃)
培养条件：37℃；48-72h；厌氧；
培养方法：①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；菌液；平板
备注：ATCC原信息为Bifidobacterium infantis 婴儿双歧杆菌，后重新确定分类信息为Bifidobacterium longum subsp. infantis (Reuter) Mattarelli et al. 长双歧杆菌婴儿亚种

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 4789.34-2016
食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验

适用范围

适用于食品及婴幼儿食品中长双歧杆菌婴儿亚种的定性及定量检测，包括活菌计数和鉴定。

核心检测方法

1. 选择性培养基（如TOS丙酸酯培养基）培养分离目标菌；
2. 通过形态学观察、生化试验（如糖发酵试验）及分子生物学方法（如PCR）鉴定菌种。

检出限与定量限

检出限：1.0×10¹ CFU/g（或mL）；
定量限：≥1.0×10² CFU/g（或mL）。

质控样品要求

1. 质控菌株：长双歧杆菌婴儿亚种（如ATCC 15697）；
2. 每批次实验需同步进行空白对照和阳性对照；
3. 培养基需通过无菌性试验和生长率验证。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后梯度稀释；
2. 选择性培养：37℃厌氧培养48小时；
3. 典型菌落挑取并纯化；
4. 通过镜检、API 50 CHL试剂条或16S rRNA测序确认菌种。

特别说明

1. 检测过程中需严格控制厌氧条件，避免杂菌干扰；
2. TOS培养基需现配现用，防止丙酸酯分解失效；
3. 活菌计数需在培养后24小时内完成，避免菌落过度生长影响结果。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！