鲁克氏耶尔森菌_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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鲁克氏耶尔森菌

BNCC358479

Yersinia ruckeri

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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鲁克氏耶尔森菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：鲁克氏耶尔森菌
产品英文名称：Yersinia ruckeri
参考用途：/
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌，纯度：纯
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：26℃；18-24h；好氧；
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验（GB 4789.8-2016）

适用范围

适用于食品、环境样本及可疑污染源中鲁克氏耶尔森菌（Yersinia rohdei）的分离与鉴定，包括增菌培养、生化鉴定及血清学检测。

核心检测方法

1. 冷增菌法：样本在4℃下增菌培养21天，利用该菌的低温生长特性。
2. 选择性培养基分离：采用CIN琼脂培养基抑制杂菌，观察典型菌落形态。
3. 生化鉴定：通过氧化酶试验、尿素酶试验及糖发酵试验确认种属。

检出限与定量限

1. 检出限：25g样本中≥1 CFU/g（经增菌后可检出）。
2. 定量限：不适用定性检测方法，定量需结合平板计数法。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用鲁克氏耶尔森菌标准菌株（如ATCC 43380）。
2. 阴性对照：添加非目标菌（如大肠杆菌ATCC 25922）。
3. 空白对照：无菌PBS或培养基，监控交叉污染。

关键实验步骤

1. 样本前处理：25g样本与225ml PBS均质，4℃保存7天启动冷增菌。
2. 选择性分离：取增菌液划线CIN琼脂，25℃培养48小时，观察红色牛眼状菌落。
3. 确认试验：挑取可疑菌落进行API 20E生化鉴定及血清凝集试验。

特别说明

1. 需与近缘种（如小肠结肠炎耶尔森菌）通过尿素酶试验区分（鲁克氏菌尿素酶阴性）。
2. 冷增菌阶段需严格控温，避免温度波动影响复苏率。
3. 血清学检测需使用特异性抗血清，避免交叉反应。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！