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青霉属

BNCC360112

Penicillium sp.

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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青霉属介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：青霉属
产品英文名称：Penicillium sp.
参考用途：生产卡霉素衍生物、镁霉素衍生物、白霉素衍生物和奈达霉素衍生物。
形态特性：蔓延生长，产青灰色孢子，边缘不规则，不透明，正面白色，表面粗糙，质地干燥，纯度：纯
培养基：马铃薯浸粉：10.0g，葡萄糖：20.0g，KH2PO4：3.0g，MgSO4·7H2O：1.5g，硫胺素：0.008g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃）
培养条件：28℃；5-7天；好氧
培养方法：①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》

适用范围

适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测，包括青霉属的定性与定量分析。

核心检测方法

采用倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基（含抗生素），28℃培养5天，观察典型青霉属菌落形态（放射状皱纹、青绿色孢子）。

检出限与定量限

定量限为1 CFU/g（mL），检出限根据样品基质可能调整，需通过方法验证确认。

质控样品要求

需同时进行空白对照（无菌培养基）和阳性对照（青霉属标准菌株如ATCC 10124），阳性回收率应≥70%。

关键实验步骤

1. 样品均质后梯度稀释（1:10系列）
2. 选择2-3个适宜稀释度倾注培养基
3. 培养期间每日观察菌落生长情况
4. 第5天记录典型青霉属菌落并计算CFU/g（mL）

特别说明

1. 青霉属鉴定需结合显微镜镜检（帚状枝结构）
2. 若样品含抑菌成分需使用中和剂
3. 操作应在生物安全二级实验室进行

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！