麦角菌_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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麦角菌

BNCC360773

Claviceps purpurea

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斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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麦角菌介绍：

注意：该价格为平板价格,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：麦角菌
产品英文名称：Claviceps purpurea
参考用途：/
形态特性：迁徙生长，丝状，正面白色，深色，纯度：纯
培养基：马铃薯浸粉：6.0g，葡萄糖：20.0g，琼脂：20.0g，pH5.6±0.2（25℃）
培养条件：25°C；3-5天；好氧
培养方法：①准备上述平板1-2块；②试管斜面表面消毒后，在安全柜中打开；③用无菌接种锄和接种铲切块（见附页），0.5×0.5cm2小正方形块；④将小正方形块平放至平板中心，琼脂表面上；⑤将平板正置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：斜面；菌液；平板
备注：/

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手机版：麦角菌

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-XXXX《食品中麦角菌毒素的测定液相色谱-质谱法》

适用范围

本标准适用于谷物、食用油、调味品等食品基质中麦角菌毒素（包括麦角胺、麦角新碱等生物碱）的定性及定量检测，覆盖样品前处理、仪器分析及结果判定全流程。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）技术，通过同位素内标法进行定量分析。样品经乙腈-水溶液提取后，经C18色谱柱分离，多反应监测（MRM）模式采集数据。

检出限与定量限

麦角胺的检出限（LOD）为0.05 μg/kg，定量限（LOQ）为0.2 μg/kg；麦角新碱的LOD为0.03 μg/kg，LOQ为0.1 μg/kg，均满足食品中痕量毒素检测需求。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及阳性对照。加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率需控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品均质后加入含1%甲酸的乙腈溶液涡旋提取；
2. 提取液经氮吹浓缩后复溶，过0.22 μm滤膜；
3. 色谱条件：流速0.3 mL/min，柱温40℃，流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱；
4. 质谱采用电喷雾正离子模式（ESI+），碰撞能量优化至最佳响应。

特别说明

麦角菌毒素易受光热降解，样品前处理需避光操作且全程控温≤4℃。若检测结果接近限量值，需通过保留时间、离子丰度比及碎片离子比对进行确证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！