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玉米粉培养基即用型平板_
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玉米粉培养基即用型平板

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玉米粉培养基即用型平板介绍:

产品中文名称:玉米粉培养基即用型平板
产品英文名称:ZPD
参考用途:用于真菌培养
形态特性:/
培养基:玉米粉:5.0g,蛋白胨:0.1g,葡萄糖:1.0g
培养条件:/
培养方法:/
存储形式:2-8°保存,有效期一个月
提供形式:10个/包
备注:/

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手机版:玉米粉培养基即用型平板

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
适用范围
本标准适用于食品中霉菌和酵母菌的计数检测,玉米粉培养基即用型平板适用于真菌的选择性培养和计数,尤其适合食品、环境样本中霉菌和酵母菌的分离培养。
核心检测方法
1. 样品处理:无菌称取25g样品与225mL无菌稀释液混合均质。
2. 接种:取均质液梯度稀释后,接种于玉米粉培养基平板。
3. 培养:倒置平板于25-28℃培养5-7天,观察菌落形态并计数。
检出限与定量限
1. 检出限:10 CFU/g(按最低稀释度计算)。
2. 定量限:根据样品稀释度与平板菌落数计算,通常要求平板菌落数在15-150 CFU范围内。
质控样品要求
1. 阳性对照:使用标准菌株(如黑曲霉、白色念珠菌)验证培养基选择性。
2. 阴性对照:无菌稀释液替代样品,确保无菌污染。
3. 培养基质控:每批次需验证无菌性及促生长能力。
关键实验步骤
1. 稀释过程需在生物安全柜中完成,防止交叉污染。
2. 接种后需充分混匀样液与培养基,避免局部浓度过高或菌落重叠。
3. 培养期间避免频繁开启培养箱,维持温度与湿度稳定。
特别说明
1. 玉米粉培养基需避光保存于2-8℃,使用前恢复至室温并检查有无干裂或污染。
2. 若样品含高浓度细菌,需在培养基中添加氯霉素(0.05g/L)抑制细菌生长。
3. 结果报告需注明培养基类型、培养条件及菌落形态特征。

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