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小肠结肠炎耶尔森氏菌小肠结肠炎亚种_
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小肠结肠炎耶尔森氏菌小肠结肠炎亚种

BNCC361779 Yersinia enterocolitica subsp. enterocolitica {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
小肠结肠炎耶尔森氏菌小肠结肠炎亚种介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:小肠结肠炎耶尔森氏菌小肠结肠炎亚种
产品英文名称:Yersinia enterocolitica subsp. enterocolitica
参考用途:用于食品中金黄色葡萄球菌的纯培养(GB标准)
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面灰白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,易挑起,G-(红),杆菌,纯度:纯
培养基:牛脑浸粉:4.0g,牛心浸粉:4.0g,蛋白胨:5.0g,酪蛋白胨:16.0g,氯化钠:5.0g,葡萄糖:2.0g,磷酸氢二钠:2.5g,琼脂:13.5g,pH:7.4±0.2(25℃)
培养条件:28℃;24-48h;好氧
培养方法:脑浸粉:5.0g,心浸粉:12.5g,蛋白胨:5.0g,胰蛋白胨:10.0g,氯化钠:5.0g,葡萄糖2.0g,磷酸氢二钠2.5g,琼脂15.0g(液体培养基不含),pH7.4±0.2。121℃,15min灭菌。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
标准名称及标准号 GB 4789.8-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验》
适用范围 适用于食品及环境样本中致病性小肠结肠炎耶尔森氏菌的分离与鉴定,包括冷冻食品、乳制品、生鲜肉类等基质类型。
核心检测方法 包含冷增菌法(0-4℃培养21天)和选择性培养基(CIN琼脂)分离,辅以生化鉴定(尿素酶、VP试验)及血清学凝集试验确认致病性。
检出限与定量限 定性检测方法,检出限为25g(mL)样本中检出1个目标菌;无定量要求。
质控样品要求 需同步使用ATCC 23715标准菌株进行全过程质控,培养基需做空白对照和阳性对照验证。
关键实验步骤 1. 前增菌采用PBS缓冲液冷处理
2. 二次增菌使用ITC培养基
3. 分离培养需在CIN琼脂观察典型"牛眼状"菌落
4. 致病性判定需完成自凝集试验及毒力基因检测
特别说明 需注意与假结核耶尔森氏菌的鉴别(通过鼠李糖发酵试验),实验废弃物需121℃高压灭菌30分钟处理。

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