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地衣芽胞杆菌

BNCC364463

Bacillus licheniformis

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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地衣芽胞杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：地衣芽胞杆菌
产品英文名称：Bacillus licheniformis
参考用途：白酒酿造。产淀粉酶，蛋白酶，产2-羟基-5-甲基苯乙酮。
形态特性：菌落直径为2-4mm，形状不规则，边缘不规则，不透明，正面淡黄色，形态扁平，表面粗糙，质地干燥，G＋（蓝紫色），杆菌
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃；18-24h；好氧
培养方法：①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：特征特性：菌落呈淡粉色，中间颜色深且不透明，边缘颜色浅半透明，边缘不整齐，中间凸起，表面光滑、粘稠，易挑起。菌体杆状，单个、V字或链状排列，芽孢中生或近端生，椭圆形，孢囊无明显膨大，革兰氏阳性。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验

标准名称及标准号	GB 4789.14-2014 《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》
适用范围	适用于食品、环境样品及临床标本中地衣芽胞杆菌（与蜡样芽胞杆菌同属）的定性及定量检测。
核心检测方法	采用选择性培养基（如MYP琼脂）分离培养，结合生化试验（过氧化氢酶试验、溶血性试验）及分子生物学方法（PCR）鉴定。
检出限与定量限	定性检测灵敏度为1 CFU/g（或/mL）；定量检测范围为10^1~10^5 CFU/g（或/mL）。
质控样品要求	需包含阳性对照（已知地衣芽胞杆菌标准菌株）和阴性对照（非目标菌如大肠埃希氏菌），每批次检测至少设置1组对照。
关键实验步骤	1. 样品预处理：均质后梯度稀释； 2. 涂布接种于MYP琼脂，30℃培养24-48小时； 3. 挑取典型菌落进行革兰染色及生化确认。
特别说明	地衣芽胞杆菌与蜡样芽胞杆菌需通过溶血试验（地衣芽胞杆菌β-溶血）及基因型分析（如gyrB基因）区分。

行业标准出口食品中芽胞杆菌属计数方法

标准名称及标准号	SN/T 5513-2023 《出口食品中芽胞杆菌属计数方法》
适用范围	适用于进出口食品中地衣芽胞杆菌等芽胞杆菌的活菌计数，重点关注耐热芽胞的检测。
核心检测方法	热处理法（80℃水浴10分钟）消除营养体，TSA培养基培养后计数耐热芽胞。
检出限与定量限	最低定量限为10 CFU/g（或/mL），检出限为1 CFU/g（或/mL）。
质控样品要求	需使用商业质控菌片（含地衣芽胞杆菌芽胞）验证热处理步骤有效性，回收率应≥70%。
关键实验步骤	1. 样品80℃热处理10分钟； 2. 冷却后立即接种TSA平板； 3. 30℃培养48小时后计数典型芽胞菌落。
特别说明	需严格控制热处理温度与时间，避免芽胞萌发或营养体残留干扰结果。

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