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乳链球菌亚种_
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乳链球菌亚种

BNCC364609 Streptococcus dysgalactiae subsp. equisimilis Vandamme et al. emend. Vieira et al. {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
乳链球菌亚种介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,菌液加150元
产品中文名称:乳链球菌亚种
产品英文名称:Streptococcus dysgalactiae subsp. equisimilis Vandamme et al. emend. Vieira et al.
参考用途:/
形态特性:菌落直径为0.5-1mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面灰白色,中间凸起,表面光滑,易挑起,G+(蓝紫色),球菌
培养基:胰蛋白胨:15.0g,大豆胨:5.0g,氯化钠:5.0g,无菌脱纤维羊血:5%,琼脂:15.0g,pH:7.3±0.2(25℃)
培养条件:37℃;18-24h;好氧;
培养方法:①准备上述平板2块;②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入2块平板,200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;菌液;平板
备注:鉴定为其他

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国家标准解读:食品安全国家标准 乳酸菌检验()
标准名称及标准号 GB 4789.35-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》
适用范围 适用于食品中乳酸菌(包括乳链球菌亚种等)的检验,涵盖发酵乳制品、益生菌制剂等样品。
核心检测方法 采用选择性培养基培养法,通过MRS琼脂或改良M17培养基分离乳酸菌,结合生化鉴定(如过氧化氢酶试验)及菌落形态分析。
检出限与定量限 定量限为10 CFU/g(mL),检出限为1 CFU/g(mL),需通过梯度稀释确保计数准确性。
质控样品要求

1. 阳性对照:使用乳链球菌亚种标准菌株(如ATCC 19435);

2. 阴性对照:无菌生理盐水或空白培养基;

3. 平行样:至少检测2个平行样,偏差≤15%。

关键实验步骤

1. 样品预处理:无菌称取25 g(mL)样品,加入225 mL灭菌生理盐水均质;

2. 梯度稀释:10倍系列稀释至10⁻⁷;

3. 涂布培养:选择适宜稀释度涂布M17琼脂,30-35℃厌氧培养48±2 h;

4. 菌落计数:选取30-300 CFU的平板进行计数;

5. 确认试验:对典型菌落进行革兰氏染色、过氧化氢酶试验及糖发酵试验。

特别说明

1. 乳链球菌亚种需在M17培养基中培养,其生长条件为微需氧环境;

2. 若样品中乳酸菌含量过高,需增加稀释梯度以避免菌落重叠;

3. 实验过程中需严格避免杂菌污染,操作应在生物安全柜中进行。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!