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念珠菌属

BNCC380452

Candida sp.

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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念珠菌属介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：念珠菌属
产品英文名称：Candida sp.
参考用途：/
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面白色，中间凸起，表面光滑，易挑起，G＋（蓝紫色），球菌
培养基：酵母浸粉：3.0g，麦芽提取物：3.0g，葡萄糖：10.0g，酪蛋白胨：5.0g，琼脂：20.0g，pH：6.2±0.2（25℃）
培养条件：30℃；24-48h；好氧
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：南阳师范学院-惠教授团队分离

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国家标准解读：《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》

标准名称及标准号	GB 4789.28-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》
适用范围	适用于食品微生物检验中念珠菌属检测用培养基和试剂的性能验证，包括选择性、灵敏度及特异性评价。
核心检测方法	培养基适用性验证：通过目标菌（如白色念珠菌）和非目标菌的生长对比，评估分离效果。
检出限与定量限	未直接规定，需通过验证实验确定培养基对低浓度菌悬液（如10-100 CFU/mL）的检出能力。
质控样品要求	需使用标准菌株（如ATCC 10231白色念珠菌）及干扰菌株（如大肠埃希氏菌）进行平行测试。
关键实验步骤	培养基配制后需进行无菌性检查、生长率测试及选择性验证，培养条件为25-28℃、48-72小时。
特别说明	若使用商品化培养基，需提供厂商的质量证书并符合本标准要求。

行业标准解读：《消毒剂实验室杀菌效果检验方法》

标准名称及标准号	GB/T 38502-2020《消毒剂实验室杀菌效果检验方法》
适用范围	适用于评价消毒剂对念珠菌属的杀灭效果，包括悬液定量杀灭试验和载体浸泡试验。
核心检测方法	中和剂鉴定试验：验证消毒剂中和效果，确保培养结果不受残留消毒剂影响。
检出限与定量限	有效杀灭定义为杀灭对数值≥4.0（悬液试验）或≥3.0（载体试验）。
质控样品要求	试验菌悬液浓度需为1×10⁸-5×10⁸ CFU/mL，并设置阳性对照组。
关键实验步骤	作用时间结束后立即中和，接种后于30-35℃培养48小时，计算杀灭率。
特别说明	试验需在生物安全二级实验室进行，避免交叉污染。

国家标准解读：《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于食品及加工环境中念珠菌属的定性及定量检测，如食品原料、成品和环境样品。
核心检测方法	倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红或PDA培养基分离培养。
检出限与定量限	定量限为10 CFU/g（mL），低于此值需报告“未检出”。
质控样品要求	每批次需做空白对照，使用标准菌株（如白色念珠菌）验证培养基性能。
关键实验步骤	样品均质后于28℃培养5天，典型菌落需进一步镜检确认。
特别说明	需区分酵母菌与霉菌，可疑菌落需通过形态学或分子生物学方法鉴定。

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