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N-亚硝基布美他尼_2490432-02-3
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N-亚硝基布美他尼

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N-亚硝基布美他尼介绍:


分子式:C17H19N3O6S
分子量:393.41
储存条件:-20℃
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用途:

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示例说明
注:N-亚硝基布美他尼(CAS:2490432-02-3)尚未收录在现行国家标准及行业标准中,建议参考类似化合物的检测框架或申报临时检测方法备案。以下为模拟标准解读模板:
1. 标准名称及标准号
食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类物质的测定(GB 5009.XXX-202X)
2. 适用范围
适用于肉制品、水产品及发酵食品中N-亚硝胺类化合物的痕量检测,包含但不限于N-亚硝基二甲胺、N-亚硝基布美他尼等亚硝胺衍生物
3. 核心检测方法
气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS),采用同位素稀释内标法进行定量分析,色谱柱推荐使用DB-624UI(60 m×0.25 mm×1.40 μm)或等效毛细管柱
4. 检出限与定量限
方法检出限(MDL):0.05 μg/kg(以基质匹配样品计)
定量限(LOQ):0.20 μg/kg,要求校准曲线相关系数R²≥0.995
5. 质控要求
每批次检测需包含:
• 空白对照样品
• 加标回收样品(低、中、高三个浓度水平)
• 平行样检测数量≥10%
回收率应控制在80%-120%,RSD≤15%
6. 特别说明
① 样品前处理需严格避光操作
② 亚硝胺类化合物易挥发,建议使用冷阱聚焦技术
③ 实验废弃物按剧毒有机物规范处置

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