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瑞枯灵_485-19-8
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瑞枯灵

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瑞枯灵介绍:


分子式:C19H23NO4
分子量:329.39
储存条件:2-8℃
外观:白色粉末
用途:

您正在浏览的产品:瑞枯灵

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标准名称及标准号

GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中氯酸盐和过氯酸盐残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

适用范围

本标准适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中氯酸盐和过氯酸盐残留量的检测。瑞枯灵(氯酸盐类化合物)的检测可参考本方法。

核心检测方法

采用液相色谱-质谱/质谱联用技术(LC-MS/MS),通过离子对色谱分离,多反应监测模式(MRM)定量分析,内标法定量。

检出限与定量限

氯酸盐的检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg;过氯酸盐的LOD为0.002 mg/kg,LOQ为0.005 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率需在70%-120%范围内。

关键实验步骤

1. 样品提取:采用乙腈-水溶液提取目标物;
2. 净化:使用C18或等效吸附剂净化;
3. 色谱条件:流动相为甲醇-5 mmol/L乙酸铵水溶液;
4. 质谱参数:负离子模式,监测离子对为ClO3⁻→Cl⁻(m/z 83→35)。

特别说明

实验过程中需避免使用含氯试剂,防止交叉污染。若样品中基质干扰严重,需优化净化步骤或采用稀释法降低干扰。

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