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羊奶粉中三聚氰胺质控样品(24.3mg/kg)_
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羊奶粉中三聚氰胺质控样品(24.3mg/kg)

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羊奶粉中三聚氰胺质控样品(24.3mg/kg)介绍:

产品名称:羊奶粉中三聚氰胺质控样品(24.3mg/kg)
规格:20g
浓度:24.3mg/kg

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手机版:羊奶粉中三聚氰胺质控样品(24.3mg/kg)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
适用范围
本标准适用于原料乳、乳制品及含乳食品中三聚氰胺的定量检测,包括羊奶粉等动物源性食品基质。
核心检测方法
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)为基准方法。样品经甲醇-水溶液提取后,通过混合型阳离子交换固相萃取柱净化,经色谱分离后采用多反应监测模式进行定量分析。
检出限与定量限
方法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。实验需确保质控样品检测值与参考值(24.3 mg/kg)的相对偏差≤15%。
质控样品要求
须使用基质匹配的羊奶粉质控样,均匀性应满足单次取样量≥0.5g时RSD≤5%。定值需通过至少6家实验室协同标定,并提供不确定度评估报告。
关键实验步骤
1. 样品前处理:精确称取1.0g试样,加入5mL 1%三氯乙酸溶液涡旋混合
2. 离心净化:12000r/min离心10min,取上清液过0.22μm滤膜
3. 色谱条件:C18色谱柱(2.1×100mm, 1.8μm),流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱
4. 质谱参数:电喷雾离子源(ESI+),监测离子对m/z 127→85(定量离子)
特别说明
羊奶粉基质中脂肪含量高于牛乳,需增加正己烷脱脂步骤。当检测值接近定量限时,应采用同位素内标法(如三聚氰胺-13C3)进行确证。

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