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板栗粉中镉质控样品(0.176mg/kg)_
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板栗粉中镉质控样品(0.176mg/kg)

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板栗粉中镉质控样品(0.176mg/kg)介绍:

产品名称:板栗粉中镉质控样品(0.176mg/kg)
规格:30g
浓度:0.176mg/kg

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手机版:板栗粉中镉质控样品(0.176mg/kg)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.15-2014《食品安全国家标准 食品中镉的测定》
适用范围
本标准适用于各类食品(包括板栗粉)中镉含量的测定,涵盖湿法消解、干法灰化及微波消解等前处理方法,检测方法包括石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。
核心检测方法
1. 石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS):通过高温原子化检测镉特征吸收光谱。
2. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):通过离子化后质荷比定量分析。
检出限与定量限
GFAAS法检出限为0.001 mg/kg,定量限为0.003 mg/kg;ICP-MS法检出限为0.0005 mg/kg,定量限为0.0015 mg/kg。
质控样品要求
质控样品需为有证标准物质(如板栗粉中镉质控样品),参考值需覆盖检测范围(如0.176 mg/kg),每批次检测需包含空白样、平行样及加标回收样,回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取0.5 g样品,采用硝酸-过氧化氢体系微波消解。
2. 仪器校准:使用镉标准溶液系列绘制标准曲线(0-5 μg/L)。
3. 上机检测:设置石墨炉升温程序或ICP-MS参数,记录吸光度或质谱信号。
特别说明
1. 高盐或高基质样品需采用基体改进剂(如磷酸二氢铵)减少干扰。
2. 实验环境需符合GB/T 27405-2008要求,避免交叉污染。
3. 检测结果保留三位有效数字,单位统一为mg/kg。

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