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(山羊)肉糜中源性成分定性分析质控样品_
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(山羊)肉糜中源性成分定性分析质控样品

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(山羊)肉糜中源性成分定性分析质控样品介绍:

产品名称:(山羊)肉糜中源性成分定性分析质控样品
规格:200g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 21101-2007《动物源性饲料中牛羊源性成分检测方法 PCR方法》
适用范围
适用于动物源性饲料及食品(包括肉糜制品)中牛羊源性成分的定性检测,通过PCR技术特异性扩增目标DNA片段,确认样品中是否含有山羊或绵羊源性成分。
核心检测方法
采用实时荧光PCR法,针对山羊线粒体DNA中的特异性基因序列设计引物和探针。通过DNA提取、扩增及熔解曲线分析,判定目标成分是否存在。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.1%(质量分数),定量限(LOQ)为0.5%。需通过系列稀释验证灵敏度,确保检测结果可靠。
质控样品要求
质控样品需包含已知含量的山羊源性成分(阳性对照)及不含该成分的基质(阴性对照)。实验全程需加入内标基因(如核糖体RNA基因)监控提取效率与抑制效应。
关键实验步骤
1. DNA提取:使用蛋白酶K消化法或商品化试剂盒提取样品DNA;
2. PCR扩增:设置反应体系(含引物、探针、Taq酶等),运行扩增程序;
3. 结果分析:根据Ct值及熔解曲线判定目标成分。
特别说明
实验需在独立分区进行,避免交叉污染;若检测结果为阳性,需通过测序或复实验证。标准不适用于高度降解或加工后DNA含量极低的样品。

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