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(芹菜粉)蔬菜中百菌清质控样品_
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(芹菜粉)蔬菜中百菌清质控样品

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(芹菜粉)蔬菜中百菌清质控样品介绍:

产品名称:(芹菜粉)蔬菜中百菌清质控样品
规格:50g
浓度:

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标准名称及标准号
GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中百菌清残留量的检测方法
适用范围
适用于蔬菜(含芹菜粉等加工制品)、水果、谷物等植物源性食品中百菌清残留量的测定,定量限为0.01 mg/kg,适用于实验室常规检测及质控样品验证。
核心检测方法
1. 试样经乙腈提取,固相萃取柱净化
2. 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)检测
3. 外标法定量,特征离子对m/z 266/109用于定性,m/z 266用于定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,芹菜粉等复杂基质需通过加标回收验证实际定量能力。
质控样品要求
1. 基质匹配:需使用与实际样品基质一致的芹菜粉质控样
2. 浓度梯度:应包含LOQ水平、MRL限值(如0.5 mg/kg)及中间浓度点
3. 均匀性:RSD≤10%(n=6)
关键实验步骤
1. 样品粉碎过40目筛后准确称量2.0 g
2. 乙腈震荡提取15 min,离心后取上清液
3. Florisil柱净化,8 mL丙酮-正己烷(1:9)洗脱
4. 氮吹至近干,丙酮定容后GC-MS分析
特别说明
1. 芹菜粉含色素及挥发性物质,需增加净化步骤并定期更换衬管
2. 百菌清易光解,样品处理需避光操作
3. 方法验证时回收率范围应为70%-120%(LOQ水平可放宽至60%-130%)
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