牛肉中镉质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

牛肉中镉质控样品

P27975B

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20g

萘析精选

见证书

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牛肉中镉质控样品介绍：

产品名称：牛肉中镉质控样品
规格：20g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中镉的测定

标准名称及标准号	GB 5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》
适用范围	适用于各类食品（包括肉类、水产品、谷物等）中镉含量的测定

核心检测方法	石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）为第一法，电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）为第二法
检出限与定量限	石墨炉法检出限0.001 mg/kg，定量限0.003 mg/kg；ICP-MS法检出限0.0005 mg/kg，定量限0.002 mg/kg

质控样品要求	应使用基质匹配标准物质（如牛肉基质），镉含量在限量值附近，均匀性≤10% RSD，稳定性≥12个月
关键实验步骤	1. 微波消解法处理样品 2. 石墨炉程序升温优化（灰化温度500-700℃，原子化温度1500-2000℃） 3. 基体改进剂（磷酸二氢铵+硝酸镁）使用

特别说明	需进行背景校正和干扰消除，每批次检测应包含空白、质控样和平行样，当镉含量＞0.5 mg/kg时需用ICP-MS复核

食品安全国家标准食品中污染物限量

标准名称及标准号	GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》
适用范围	规定肉类产品中镉的限量要求：内脏类≤1.0 mg/kg，其他肉类≤0.1 mg/kg

实验室质量控制规范食品理化检测

质控要求	规定质控样品的检测结果应在证书值不确定度范围内，重复检测相对偏差≤15%
验证要求	新批次质控样品需进行方法验证，回收率应控制在85-115%之间

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！