(苹果酱)果酱中二氧化钛质控样品/GB 5009.246-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

(苹果酱)果酱中二氧化钛质控样品/GB 5009.246-2016

BWS0376-2016

Titanium dioxide quality control in jam

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

13463-67-7

30g

伟业计量

90.2mg/kg

见证书

猜您喜欢

一、基本信息：

基质	(苹果酱)果酱
形态	固液共存
有效期	2026-04-29
存储条件	冷冻（-18）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀，最小取样量为0.2g，使用中严格防止沾污。外包装一经打开，要尽快使用，避免样品相关特性发生变化，如需长期放置，需盖紧瓶盖。本质控样品从包装瓶中取出后，不可再装回原瓶中作为质控样品使用。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本质控样品选用市售(苹果酱)果酱为原料，经加工，在洁净环境中，经过混匀、灭菌分装而成。

三、溯源性及定值方法：

本质控样品以检测值作为标准值，检测方法参考《GB 5009.246-2016 食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定》。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	二氧化钛	90.2mg/kg	13.5mg/kg	(苹果酱)果酱

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用电感耦合等离子体原子发射光谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色塑料瓶包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 5009.246-2016 食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定	GB 5009.246-2016

八、参考资料：

GB 5009.246-2016 食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.246-2016《食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定》

适用范围

本标准适用于苹果酱、果酱等食品中二氧化钛的测定，涵盖原料、加工食品及复合食品基质。

核心检测方法

采用分光光度法，通过硫酸消解样品后，利用二氧化钛与过氧化氢的显色反应，在410 nm波长处测定吸光度，计算含量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，适用于果酱类高色素基质。

质控样品要求

质控样品需满足以下条件：均匀性（RSD≤5%）、稳定性（长期保存≥12个月）、基质匹配性（与待测样品一致），二氧化钛含量需覆盖标准曲线范围。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取5 g果酱，加入硫酸加热消解至透明；
2. 显色反应：加入过氧化氢溶液，沸水浴显色10分钟；
3. 测定：冷却后定容，离心取上清液测定吸光度。

特别说明

1. 需严格控制消解温度（≤200℃）以防止二氧化钛分解；
2. 高含量色素样品需增加离心步骤以去除干扰；
3. 每批次检测需同步测定质控样及空白样。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！