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标准物质/吡哆醛盐酸盐

BePure-25352-10mg

Pyridoxal hydrochloride

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65-22-5

10mg

曼哈格

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标准物质/吡哆醛盐酸盐介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准与吡哆醛盐酸盐相关的主要检测标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.154-2016《食品安全国家标准食品中维生素B₆的测定》

适用范围	适用于食品中吡哆醛盐酸盐（维生素B₆衍生物）的定量分析，包括乳制品、谷物等基质中的检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）配合荧光检测器，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系，色谱柱选择C18反相柱。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg，需通过标准曲线法验证线性范围（0.1-10 μg/mL）。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品（添加浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点），回收率应控制在85%-115%。

关键实验步骤

① 样品经磷酸盐缓冲液提取后离心过滤；② 衍生化处理（与邻苯二甲醛反应生成荧光物质）；③ 色谱分离后通过保留时间与标准品比对定性。

特别说明	① 吡哆醛盐酸盐需避光保存且现用现配；② 实验需在弱酸性条件下进行以防止分解；③ 检测过程需全程控制温度在4-10℃。

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