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标准物质/水中5种色素混标_
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标准物质/水中5种色素混标

BePure-33191XW-1mL Mix-5 in Water {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1mL {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 100μg/mL {{inventory}} 见证书 常温运输
标准物质/水中5种色素混标介绍:

组分信息:

5种色素混标

CAS号名称标准值单位
1934-21-0柠檬黄100μg/mL
915-67-3苋菜红100μg/mL
2611-82-7胭脂红100μg/mL
2783-94-0日落黄100μg/mL
3844-45-9亮蓝100μg/mL

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国家标准匹配结果
标准名称及标准号 GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围 适用于水、饮料、酒类等液态食品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝等合成着色剂的检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用反相C18色谱柱,紫外-可见检测器,梯度洗脱程序分离目标化合物。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/L,定量限(LOQ)为0.03 mg/L(以水基体为例)。
质控样品要求 1. 每批次样品需包含空白对照和加标回收实验(加标浓度0.05-0.5 mg/L);
2. 加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%;
3. 标准曲线相关系数(R²)≥0.999。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水样经0.45 μm滤膜过滤后直接进样;
2. 色谱条件:流动相为甲醇-乙酸铵溶液(pH=4.0),流速1.0 mL/min;
3. 波长选择:根据目标色素最大吸收波长设定检测器(如柠檬黄428nm)。
特别说明 1. 需注意色素的光稳定性,避免样品长时间光照;
2. 不同基质可能需调整前处理方法,水样可直接检测;
3. 标准物质应储存于-18℃避光环境,开封后需验证稳定性。

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