内标/水中丙烯酰胺-D3_单标_同位素_标准物质_萘析商城

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内标/水中丙烯酰胺-D3

BePure-28941XW

Acrylamide-D3 in Water

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122775-19-3

1mL

曼哈格

100μg/mL

见证书

常温运输

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内标/水中丙烯酰胺-D3介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB/T 5009.204-2014《食品安全国家标准食品中丙烯酰胺的测定》

标准名称及标准号	GB/T 5009.204-2014《食品安全国家标准食品中丙烯酰胺的测定》
适用范围	适用于食品中丙烯酰胺的检测，包括烘焙食品、油炸食品等，涵盖使用同位素内标（如丙烯酰胺-D3）的定量分析。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），以内标法进行定量，通过同位素稀释技术降低基质干扰。

检出限与定量限

检出限（LOD）为5 μg/kg，定量限（LOQ）为10 μg/kg，适用于大部分食品基质。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样，加标浓度建议为LOQ的1-10倍，回收率应控制在70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后加入内标溶液，经水提取、离心、固相萃取净化；
2. 仪器条件：色谱柱为C18柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱；
3. 质谱参数：电喷雾电离（ESI-），多反应监测（MRM）模式。

特别说明

1. 内标丙烯酰胺-D3需在样品提取前加入，确保与目标物同步回收；
2. 避免使用含丙烯酰胺的耗材（如某些滤膜），防止污染；
3. 质谱检测时需监测特征离子对（如72→55和75→58）以排除干扰。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！