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标准物质/磺胺硝苯_122-16-7
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标准物质/磺胺硝苯

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国家标准解读(磺胺类药物检测)
标准名称及标准号 GB 31658.17-2021 食品安全国家标准 动物性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围 适用于猪、牛、禽等动物肌肉、肝脏、肾脏及牛奶中磺胺硝苯等20余种磺胺类药物残留的定量检测,涵盖基质处理与仪器分析方法。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用同位素内标法进行定量,色谱柱为C18反相柱,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限 磺胺硝苯的检出限(LOD)为2.0 μg/kg,定量限(LOQ)为5.0 μg/kg,符合我国及国际食品法典委员会(CAC)的残留限量要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)及阳性对照。回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙酸乙酯提取后离心净化
2. 氮吹浓缩后复溶于乙腈-水溶液
3. 过0.22 μm滤膜后进样分析
4. 质谱采用多反应监测(MRM)模式定量
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,推荐使用同位素内标法校正。实验过程需严格控制pH值(提取时保持酸性条件),防止目标物降解。

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