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标准物质/硝呋索尔_16915-70-1
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标准物质/硝呋索尔

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国家标准: 食品安全国家标准 动物性食品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31656.13-2021
适用范围 适用于猪、鸡肌肉和肝脏,以及鱼肉、虾肉中硝呋索尔等硝基呋喃类代谢物的残留量检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过酸性水解和邻硝基苯甲醛衍生化处理样品后检测。
检出限与定量限 硝呋索尔代谢物的检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg。
质控样品要求 空白样品中添加0.5~10.0 μg/kg浓度水平的硝呋索尔代谢物标准溶液,回收率需满足70%~120%。
关键实验步骤 1. 样品均质后盐酸水解;
2. 衍生化反应(37℃避光振荡16小时);
3. 乙酸乙酯萃取;
4. 氮吹浓缩后复溶;
5. LC-MS/MS分析。
特别说明 需严格避光操作,衍生化试剂需现配现用;标准溶液保存期限不超过3个月。

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