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标准物质/苯妥英

BePure-22310

5,5-Diphenylhydantoin

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57-41-0

曼哈格

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标准物质/苯妥英介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准动物性食品中苯妥英残留量的测定液相色谱-串联质谱法

适用范围

适用于猪、牛、羊、鸡等动物肌肉、肝脏、肾脏及脂肪组织中苯妥英残留量的测定，覆盖基质包括生鲜及加工制品。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过同位素内标法进行定量。前处理包括乙腈提取、C18固相萃取柱净化，流动相为0.1%甲酸水溶液和甲醇梯度洗脱。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg，满足动物源性食品中痕量残留的监管需求。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及质控盲样，回收率范围应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品均质后称取5.0 g，加入同位素内标；
2. 乙腈超声提取，离心后取上清液；
3. 固相萃取柱净化，氮吹浓缩复溶；
4. LC-MS/MS分析，多反应监测模式（MRM）采集数据。

特别说明

实验需注意基质效应对定量结果的影响，推荐使用同位素内标校正；质谱参数需定期优化，确保母离子（m/z 253.1）及子离子（m/z 182.1、104.1）的响应稳定性。

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