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己二烯雌酚-D2/GB/T 21981-2008_1346606-45-8
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己二烯雌酚-D2/GB/T 21981-2008

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标准名称及标准号
国家标准《GB/T 21981-2008》
全称为《动物源性食品中激素残留检测方法 液相色谱-串联质谱法》
适用范围
适用于动物源性食品（如肌肉、内脏、乳制品等）中己二烯雌酚-D2及其他激素类物质的残留检测。
明确限定检测基质范围及激素种类，不适用于非动物源性样品。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）作为主要检测技术。
详细规定了样品前处理流程，包括提取、净化、浓缩等步骤。
检出限与定量限
己二烯雌酚-D2的检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg。
其他激素类物质的LOD和LOQ根据化合物特性单独列明。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标样品及平行样，加标浓度需覆盖定量限至法规限值范围。
加标回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后加入同位素内标进行提取；
2. 固相萃取柱净化，去除基质干扰；
3. 氮吹浓缩后复溶，过膜上机；
4. LC-MS/MS分析，采用多反应监测（MRM）模式定量。
特别说明
需注意同位素内标（如己二烯雌酚-D2）与目标物的保留时间一致性，避免基质效应干扰。
实验过程中需严格避光操作，防止激素类物质光解。

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