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标准物质/D-(-)-果糖

BePure-23101-25mg

D(-)-Fructose

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57-48-7

25mg

曼哈格

99.5%

见证书

常温运输

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标准物质/D-(-)-果糖介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围

适用于食品（包括乳制品、饮料、蜂蜜等）中果糖及其他糖类的定量检测，涵盖液态、固态及半固态样品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）配示差折光检测器（RID），流动相为乙腈-水体系，色谱柱为氨基键合硅胶柱。

检出限与定量限

果糖的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为2.0 mg/kg，需根据样品基质调整灵敏度。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收样（添加浓度应为定量限的1-10倍）及平行样，回收率应控制在85%-110%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取均质样品后使用50%乙醇溶液提取并离心过滤；
2. 色谱条件优化：柱温40℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 标准曲线绘制：覆盖0.1-10 mg/L浓度范围。

特别说明

若样品含高浓度蛋白质或脂肪，需增加沉淀或脱脂步骤；果糖易吸湿，标准品应干燥保存并现配现用。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！