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标准物质/恩诺沙星

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标准物质/恩诺沙星介绍：

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国家标准解读：动物源性食品中恩诺沙星残留检测（）

标准名称及标准号	GB/T 21312-2007《动物源性食品中恩诺沙星残留检测液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围	适用于动物肌肉、肝脏、肾脏、脂肪、奶、蛋等基质中恩诺沙星及其代谢物残留量的测定，定量限可达0.1 μg/kg。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用内标法定量，流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限	检出限为0.03 μg/kg，定量限为0.1 μg/kg，符合欧盟EU/37/2010标准要求。
质控样品要求	每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度），回收率范围需在70%-120%，RSD≤15%。
关键实验步骤	1. 样品经酸化乙腈提取 2. 固相萃取柱净化（HLB或MCX） 3. 氮吹浓缩复溶后上机分析 4. 采用MRM模式进行定性定量分析
特别说明	需注意代谢物环丙沙星的转化率，检测结果应明确标注是否包含代谢物。实验室温度需控制在25±2℃。

行业标准解读：牛奶中恩诺沙星残留检测（）

标准名称及标准号	GB/T 22969-2008《牛奶和奶粉中恩诺沙星残留量的测定高效液相色谱法》
适用范围	专门针对液态奶、奶粉等乳制品中恩诺沙星残留检测，定量限为5.0 μg/kg。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），紫外检测器波长设定278nm，C18色谱柱（250mm×4.6mm，5μm）。
检出限与定量限	检出限2.0 μg/kg，定量限5.0 μg/kg，满足乳制品行业检测需求。
质控样品要求	每20个样品需插入1个加标质控样，平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤	1. 乙腈沉淀蛋白法提取 2. 正己烷脱脂净化 3. 40℃氮吹至干后用流动相复溶 4. 进样量设定为20μL
特别说明	奶粉样品需按1:8比例复水后检测，脂肪含量＞3%的样品需增加脱脂步骤。

补充标准解读：水产品中恩诺沙星检测（）

标准名称及标准号	GB/T 20366-2006《水产品中恩诺沙星、环丙沙星残留检测液相色谱法》
适用范围	适用于鱼类、甲壳类、贝类等水产品中恩诺沙星及其主要代谢物的检测。
核心检测方法	液相色谱-荧光检测法，激发波长278nm，发射波长450nm。
检出限与定量限	检出限1.0 μg/kg，定量限2.5 μg/kg，适用于高灵敏度检测需求。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行校准，每6小时插入质控样验证仪器稳定性。
关键实验步骤	1. 磷酸盐缓冲液提取 2. 离心后上清液过0.22μm滤膜 3. 柱温箱温度设定35℃ 4. 外标法定量分析
特别说明	贝类样品需增加酶解步骤消除基质干扰，流动相pH值需精确控制至2.8±0.1。

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