标准物质/标准品/Nicotinamide-d4 # NICOTINAMIDE相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/标准品/Nicotinamide-d4 # NICOTINAMIDE相关化合物

RMCN083015-10mg

Nicotinamide-d4

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347841-88-7

10mg

曼哈格

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标准物质/标准品/Nicotinamide-d4 # NICOTINAMIDE相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中烟酰胺的测定

适用范围

本标准适用于食品（包括乳制品、营养强化剂等）中烟酰胺及其同位素标记物（如Nicotinamide-d4）的定量分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），以同位素内标法（Nicotinamide-d4作为内标）进行定量分析。

检出限与定量限

烟酰胺的检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg；Nicotinamide-d4的内标响应偏差需控制在±20%以内。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（添加已知浓度烟酰胺及Nicotinamide-d4），加标回收率应满足80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：使用甲醇-水溶液提取目标物，经离心、过滤后上机分析；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱；
3. 质谱参数：正离子模式，多反应监测（MRM）扫描。

特别说明

1. Nicotinamide-d4作为内标时需确保其化学纯度≥98%，且不含未标记的烟酰胺杂质；
2. 实验过程中需避光操作，防止烟酰胺光解。

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