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标准物质/L-菊苣酸/CAFTARIC ACID相关化合物_70831-56-0
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标准物质/L-菊苣酸/CAFTARIC ACID相关化合物

RMCC017001-1mg L-Chicoric Acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 70831-56-0 1mg {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 见证书 常温运输
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标准名称及标准号
GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准 食品中菊苣酸及相关化合物的测定
适用范围
本标准适用于食品(包括果蔬、饮料、保健食品等)中菊苣酸及其衍生物的定性及定量分析,检测目标物包括CAS:70831-56-0对应的化合物。
核心检测方法
采用高效液相色谱-紫外检测法(HPLC-UV),色谱条件为C18反相色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲体系,检测波长设定为330 nm。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,适用于基质干扰较低的产品;高脂类样品需适当提高限值。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度),加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:超声提取后用0.45 μm滤膜过滤;
2. 色谱条件优化:需验证柱温(25-35℃)及流速(1.0-1.5 mL/min)对分离度的影响;
3. 标准曲线绘制:至少覆盖LOQ至100 mg/L的线性范围。
特别说明
菊苣酸在酸性条件下易降解,样品处理需避光且控制pH>4.0;若检测复杂基质,建议采用LC-MS/MS进行确证。

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