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标准物质/人参皂苷 Ra2/GINSENOSIDE相关化合物

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国家标准解读:《人参及其制品中皂苷的测定》
标准名称及标准号 GB/T 19506-2009《人参及其制品中皂苷的测定》
适用范围 适用于人参、人参提取物及含人参成分的食品、保健品中皂苷类成分(包括人参皂苷Ra2)的定量分析。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器(检测波长203 nm),采用梯度洗脱程序分离皂苷成分。
检出限与定量限 人参皂苷Ra2的检出限(LOD)为0.5 μg/mL,定量限(LOQ)为1.5 μg/mL。
质控样品要求 需使用加标回收率实验验证,平行样品数≥3,回收率范围应控制在85%-115%,RSD≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:甲醇-水溶液超声提取,离心过滤;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱;
3. 定量分析:外标法计算人参皂苷Ra2含量。
特别说明 标准物质人参皂苷Ra2需避光保存于-20℃,临用前平衡至室温;若样品基质复杂,建议采用固相萃取(SPE)净化。

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