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标准物质/利多卡因_137-58-6,利多卡因
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标准物质/利多卡因

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.262-2023 食品安全国家标准 食品中利多卡因的测定

适用范围

本标准适用于食品(含乳制品、肉制品)中利多卡因残留量的液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定,定量限为0.01 mg/kg。

核心检测方法

样品经乙腈提取,固相萃取柱净化后,采用LC-MS/MS检测。色谱柱为C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.7 μm),流动相为0.1%甲酸水-乙腈,梯度洗脱。

检出限与定量限

方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。需通过基质匹配标准曲线进行定量分析。

质控样品要求

每批次样品需添加空白基质加标样(低、中、高浓度),回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。标准品溶液需现配现用。

关键实验步骤

1. 样品均质后用乙腈振荡提取30分钟;
2. 提取液经MCX柱净化,氨水甲醇洗脱;
3. 洗脱液氮吹至近干后用初始流动相复溶;
4. LC-MS/MS分析时需监测特征离子对(m/z 235→85, 235→58)。

特别说明

1. 基质效应需通过稀释或净化消除;
2. 实验人员需佩戴防护装备,避免接触乙腈和甲酸;
3. 实验废弃物按危险化学品规范处理。

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