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标准物质/丙酮中伏杀硫磷(伏杀磷)/GBW_2310-17-0
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标准物质/丙酮中伏杀硫磷(伏杀磷)/GBW

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标准名称及标准号
GB 23200.113-2018
食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
适用范围
本标准适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中伏杀硫磷(CAS:2310-17-0)及其他207种农药残留的定性及定量分析。检测基质包括但不限于新鲜样品、干制样品及加工食品。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。样品经丙酮提取后,通过固相萃取(SPE)或分散固相萃取(QuEChERS)净化,目标物经色谱柱分离后,通过质谱检测器进行定性与定量分析。
检出限与定量限
伏杀硫磷的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。其他农药的LOD和LOQ根据其响应特性及基质干扰程度确定。
质控样品要求
1. 空白样品加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤20%;
2. 每批次样品需包含至少10%的平行样及加标质控样;
3. 使用有证标准物质或第三方质控样进行方法验证。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取均质样品,加入丙酮震荡提取,离心后取上清液;
2. 净化:采用PSA或C18填料去除色素、脂肪酸等干扰物;
3. 仪器分析:GC-MS参数设置包括进样口温度(250℃)、色谱柱程序升温、选择离子监测(SIM)模式;
4. 数据处理:通过保留时间及特征离子丰度比定性,外标法定量。
特别说明
1. 伏杀硫磷易受基质效应影响,需通过基质匹配标准曲线校正;
2. 丙酮提取液需避光保存,防止目标物光解;
3. 若样品中干扰物过多,建议优化净化步骤或更换色谱柱类型。

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