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内标/乙腈中U-[13C26]-烟曲霉素溶液_
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内标/乙腈中U-[13C26]-烟曲霉素溶液

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内标/乙腈中U-[13C26]-烟曲霉素溶液介绍:


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国家标准:《食品安全国家标准 食品中烟曲霉素的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.240-2016《食品安全国家标准 食品中烟曲霉素的测定》
适用范围 适用于食品中烟曲霉素的定量检测,包括谷物、乳制品、调味品等基质,采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)结合同位素内标法进行测定。
核心检测方法 基于同位素稀释技术,使用乙腈提取样品中的目标物,经净化后采用LC-MS/MS分析。内标U-[13C26]-烟曲霉素用于校正基质效应和回收率偏差。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg。需通过标准曲线和信噪比验证仪器灵敏度。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度)及质控样。加标回收率应在70%-120%,RSD<15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后用乙腈-水溶液提取;
2. 离心后取上清液经HLB柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶,加入内标溶液;
4. LC-MS/MS分析,内标法定量。
特别说明 1. 内标溶液需现用现配,避免降解;
2. 不同基质需验证提取效率;
3. 质谱参数需定期校准以确保稳定性。

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