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标准物质/甲醇中藏花素和藏花酸混标/GB 5009.149-2016_
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标准物质/甲醇中藏花素和藏花酸混标/GB 5009.149-2016

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标准物质/甲醇中藏花素和藏花酸混标/GB 5009.149-2016介绍:

组分信息:

标准品

CAS号名称标准值单位
42553-65-1西红花苷I500μg/mL
27876-94-4藏红酸(藏红花酸)100μg/mL

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
不同浓度
1mL
0
1450
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中藏花素和藏花酸的测定
标准号 GB 5009.149-2016
适用范围
本标准适用于食品中藏花素和藏花酸的检测,包括但不限于调味品、饮料、糖果等食品基质的定量分析。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)进行分离和定量分析,紫外检测器检测波长为440 nm,流动相为甲醇-水梯度洗脱。
检出限与定量限
藏花素 检出限0.05 mg/kg,定量限0.2 mg/kg
藏花酸 检出限0.1 mg/kg,定量限0.3 mg/kg
质控样品要求
每批次样品需包含空白试验、加标回收试验和平行样分析,加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:使用甲醇提取目标物,超声辅助萃取后离心过滤;
2. 色谱条件:C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 定量分析:外标法绘制标准曲线,峰面积定量。
特别说明
1. 藏花素和藏花酸标准品需避光保存于-20℃;
2. 实验过程中需避免使用含色素或强氧化性试剂;
3. 仪器需定期校准,确保保留时间和峰面积的稳定性。

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