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标准物质/奥美普林_6981-18-6
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标准物质/奥美普林

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标准名称及标准号
GB 31660.5-2019 食品安全国家标准 动物性食品中奥美普林残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围
本标准适用于猪、牛、羊、禽等动物肌肉、肝脏、肾脏、脂肪及乳制品中奥美普林残留量的测定。检测基质包括生鲜样品和加工后的动物源性食品。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经乙腈提取,固相萃取柱净化,通过C18色谱柱分离,质谱多反应监测(MRM)模式定量分析,内标法校准。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg。适用于痕量残留分析,满足国内外法规对兽药残留的限量要求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标回收样品及质控盲样。加标浓度应覆盖定量限至最大残留限量(MRL)的2倍,回收率要求为70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后,用乙腈-水溶液提取;
2. 通过HLB固相萃取柱净化,甲醇-氨水洗脱;
3. 氮吹浓缩后复溶,经0.22 μm滤膜过滤;
4. 色谱条件:流动相为0.1%甲酸水-乙腈,梯度洗脱;
5. 质谱采集条件:正离子模式,监测离子对为m/z 306.1→261.0(定量)和306.1→233.0(定性)。
特别说明
1. 奥美普林易受基质效应干扰,需采用同位素内标校正;
2. 实验过程需避光操作,防止光降解;
3. 若样品中检出阳性结果,需通过保留时间和离子丰度比双重确认;
4. 实验废弃物按危险化学品规范处理。

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