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标准物质/标准品/Enterolactone # ENTEROLACTONE相关化合物

RMCE077001-0.5mg

Enterolactone

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78473-71-9

0.5mg

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标准物质/标准品/Enterolactone # ENTEROLACTONE相关化合物介绍：

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国家标准GB/T 21982-2023《食品中酚类化合物的测定液相色谱-质谱法》

标准名称及标准号	GB/T 21982-2023《食品中酚类化合物的测定液相色谱-质谱法》
适用范围	适用于食品（如植物源性食品、乳制品）中酚类化合物（包括Enterolactone及其衍生物）的定性和定量分析。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：通过梯度洗脱分离目标物，质谱采用多反应监测（MRM）模式进行检测。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.05 μg/kg，定量限（LOQ）为0.2 μg/kg。
质控样品要求	每批次需包含空白样品、加标回收样和平行样，加标回收率需在80%-120%，RSD≤15%。
关键实验步骤	1. 样品酶解（β-葡萄糖醛酸酶处理） 2. 固相萃取（C18柱净化） 3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液
特别说明	Enterolactone在酸性条件下易降解，需严格控制样品前处理时间及温度（避光、4℃以下操作）。

行业标准《出口食品中植物雌激素的测定》

标准名称及标准号	SN/T 5357-2021《出口食品中植物雌激素的测定》
适用范围	适用于谷物、豆类等出口食品中Enterolactone等植物雌激素的检测。
核心检测方法	高效液相色谱-二极管阵列检测法（HPLC-DAD），波长设定为280 nm。
检出限与定量限	LOD为0.1 mg/kg，LOQ为0.3 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个质控样，质控样浓度应覆盖LOQ至标准曲线最高点。
关键实验步骤	1. 样品甲醇-水（70:30）超声提取 2. 离心后过0.22 μm有机系滤膜 3. 色谱柱：ZORBAX SB-C18 (4.6×250 mm, 5 μm)
特别说明	需验证基质效应，必要时采用标准加入法进行定量。

国家标准《食品中多酚类物质的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.289-2023《食品中多酚类物质的测定》
适用范围	涵盖Enterolactone在内的18种多酚类物质在果蔬、茶叶等食品中的检测。
核心检测方法	超高效液相色谱法（UHPLC），采用乙腈-磷酸盐缓冲液梯度洗脱，流速0.3 mL/min。
检出限与定量限	LOD为0.02 mg/kg，LOQ为0.06 mg/kg。
质控样品要求	每批样品需同时测定质控样，平行双样相对偏差≤10%。
关键实验步骤	1. 样品冷冻干燥后研磨过60目筛 2. 加速溶剂萃取（ASE）提取 3. 氮吹浓缩至近干后用初始流动相复溶
特别说明	磷酸盐缓冲液需现用现配，pH需精确控制在2.8±0.1。

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